化学需氧量COD（Chemical Oxygen Demand）是以化学方法测量水样中需要被氧化的还原性物质的量。废水、废水处理厂出水和受污染的水中，能被强氧化剂氧化的物质（一般为有机物）的氧当量。在河流污染和工业废水性质的研究以及废水处理厂的运行管理中，它是一个重要的而且能较快测定的有机物污染参数，常以符号COD表示。
水样在一定条件下，以氧化1升水样中还原性物质所消耗的氧化剂的量为指标，折算成每升水样全部被氧化后，需要的氧的毫克数，以mg/L表示。它反映了水中受还原性物质污染的程度。该指标也作为有机物相对含量的综合指标之一。

禹山紫外吸收法(Ultraviolet absorption method,简称UV法)是COD检测的物理法。该方法不需要化学试剂，是基于水中有机物对紫外光及可见光特定波长的选择性吸收原理，利用水样对单色光的吸收确定有机物物质浓度，建立溶液对特定波长吸光度和COD值之间的关系。COD值的大小主要取决于其中有机物的组成和浓度，而这些有机物在254nm处都有强烈的吸收。测定污水在波长为254nm处的吸光度， 通过建立的吸光度与COD浓度之间的关系换算出COD浓度值。
禹山UV法COD传感器优点:
无需任何试剂，无二次污染，使用成本低:操作维护简单、故障率低，测试时间短、响应时间一般在几十秒，仪器稳定性好.可靠性高，不受氯离子的干扰。禹山COD传感器可在线不间断进行水质监测。自动对浊度干扰进行补偿，带有自动清洁装置，即使长期监测依然具有极佳的稳定性。UV法COD传感器具有的这些明显优势，使它真正成为一种能够在连续监测领域广泛应用的技术。